Recette de Ghriba : La DĂ©licatesse Orientale
La recette de ghriba est un vĂ©ritable incontournable de la pâtisserie orientale. Connue pour sa texture moelleuse et son goĂ»t dĂ©licat, cette pâtisserie Ă base d’amandes et de farine est parfaite pour les fĂŞtes ou les pauses gourmandes. Entrons ensemble dans l’univers savoureux de la ghriba.
Ingrédients Nécessaires
- 250g de farine
- 100g de poudre d’amandes
- 150g de sucre
- 2 Ĺ“ufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100g d’huile de tournesol
- Un peu de sucre glace pour le décor
Préparation de la Ghriba
Étape 1 : Mélanger les Ingrédients
Dans un grand bol, mĂ©langez la farine, la poudre d’amandes, le sucre et la levure chimique. Puis, incorporez les Ĺ“ufs et l’huile. PĂ©trissez jusqu’Ă obtenir une pâte homogène.
Étape 2 : Façonner les Boules
Formez de petites boules avec la pâte, puis roulez-les dans le sucre glace pour les enrober délicatement.
Étape 3 : Cuisson
PrĂ©chauffez votre four Ă 180°C. Disposez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisĂ© et enfournez pendant 10 Ă 12 minutes, jusqu’Ă ce qu’elles soient lĂ©gèrement dorĂ©es.
La Ghriba, Une Pâtisserie Symbolique
Traditionnellement, la ghriba est prĂ©parĂ©e lors des occasions festives dans le monde arabe, symbolisant le partage et l’hospitalitĂ©. Cette pâtisserie incarne parfaitement la convivialitĂ© des repas en famille ou entre amis.
Testez cette recette chez vous et laissez-vous envoûter par la douceur de la ghriba, un véritable délice oriental à savourer sans modération!
Nos Douceurs Authentiques
Savourez l'art de la pâtisserie orientale
Zouza de Carthage
Gâteau fondant au cœur caramel exquis, une recette traditionnelle revisitée
DĂ©couvrir
Questions Fréquentes
👉 Suivre mon colis en temps réel